柠檬可以说是天然美容品中名气最大、最深人人心的。柠檬生食味极酸，口感不佳，但若用得好，实用价值极大。作为日常生活中随处可见的美容水果，柠檬受到越来越多美女的关注，其美容作用非常不错！
美容作用
(1)减少色素生成，使皮肤白皙；(2)营养护肤作用；(3)消毒去垢、清洁皮肤。不过，柠檬的美容功效主要集中在皮肤美白上。柠檬是美白的圣品。它含有丰富的维生素C,可有效帮助肌肤美白，延缓皮肤老化症状，对消除疲劳也很有帮助。柠檬蕴涵的柠檬酸成分不但能防止和消除色素在皮肤内的沉着，而且能软化皮肤的角质层，令肌肤变得白净有光泽。尤其是对于白领女性来说，长期对着电脑工作，导致皮肤受到电脑辐射的伤害，得皮肤越来越干燥，小细纹越来越明显，皮肤开始变得黯沉，斑点开始增多。这时，人就需要多喝柠檬水来防辐射，有效美白肌肤。前文已经提过，柠檬是感光性食物，好在晚上饮用柠檬汁或使用柠檬美容。推荐的柠檬美白食谱：
1.柠檬汁材料：柠檬1个，冰糖适量。
做法：将新鲜的柠檬榨汁，加冰糖饮用。
功效：常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。但是柠檬汁的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，宜少量饮用。
2.蜂密柠檬水材料：柠檬1个，食盐、蜂蜜适量。
做法：将一个柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净，并切去柠檬两头。然后将柠檬切成两半，再切成薄片，以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放人干净的玻璃瓶或者是密封瓶中，拧紧瓶盖，放入冰箱中冷藏5~7天即可冲水服用。注意，不要用热水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的营养成分被破坏。
功效：柠檬酸可防止和消除皮肤色素沉着，滋润、美白肌肤，还可以防止电脑辐射；蜂蜜能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
3.柠檬鸭材料：光鸭1只（约750克），上汤750克，柠檬1个，精盐、味精、芝麻油各适量。
制法：将光鸭剖腹取出内脏，用开水烫过，洗去血水污物，再用清水漂凉，捞起，装人炖盅，加人精盐、上汤，放人蒸笼隔水炖50分钟后，加入柠檬（要去掉内核），再烛10分钟，加入味精，淋上芝麻油即成。
功效：柠檬酸可防止和消除皮肤色素沉着，滋润、美白肌肤，还可以防止电脑辐射；蜂鸭肉富含维生素E,是人体多余自由基的清除剂，在抗衰老过程中起着重要的作用。
柠檬的美白法：(1)挑选1个新鲜的柠檬，将其洗净，整个去皮（包括内层的白皮），然后切下一半，用手挤出纯果肉原汁，其余切成柠檬片。果肉原汁、柠檬片、柠檬皮都留着备用。(2)取1小汤匙柠檬汁，以及1勺乳酪、1勺暖蜜糖，在手肘、膝盖、脚跟部轻擦，有软化死皮作用，时间维持10~15分钟，然后用温水洗净。(3)洗脸后，滴3滴柠檬汁在有化妆水的化妆棉上，轻拍面部，可有效改善黄黄的肤色及化解化妆水的化学物质。注意，柠檬中含大量有机酸，对皮肤有刺激性，因此切莫将柠檬原汁直接涂面，一定要稀释后或按比例配用其他天然美容品才能敷面。(4)再以2大勺酸乳酪、半勺蜜糖混合2小汤匙柠檬汁制成面膜，避开眼部轻敷在脸上15~20分钟，跟着用温水清洗，即可以清洁油垢。(5)取一大半削下来的柠檬皮浸泡在格缸的水中，可用来浸浴、洗头发，有滋润的功能。洗柠檬浴则可使毛孔处于通畅状态，利于排汗，对粉刺患者有很好的治疗效果。(6)将剩余的柠檬皮切成细丝，加入适量的清水，放在香薰炉中，然后加热，就能成为不错的香薰。(7)将柠檬片泡水饮用，可依个人口味添加冰糖。柠檬里含丰富的维生素C，此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等，会让肌肤恢复光泽与弹性。但柠檬属于高酸食物，因此饮用柠檬水后一定要立刻刷牙。3款自制柠檬美白面膜
1.柠檬美白面膜将1只鲜柠檬洗净去皮切片，放入一只广口瓶内，加入白酒浸没柠檬，浸液1夜。次日用消毒脱脂棉蘸浸泡酒液涂面，15分钟后用温水洗净，1周后可见面容光滑洁白。
2.柠檬紧肤润肤面膜取1汤匙鲜柠檬汁，放入杯中，加入鲜鸡黄1个，混合搅拌均匀。再加入2汤匙燕麦粉、2汤匙橄榄油或花生油，一起搅拌均勾成糊状。每晚洗脸后敷面形成面膜，20分钟后取下，再用温水洗净。每晚1次，连续1周后，可使干性、松弛、多皱的面容，变得白皙亮丽。
3.柠檬清爽肌肤面膜将符檬放入揽拌器榨汁，然后加入100毫升清水和粉搅匀调成膏状，敷于脸上I5?20分钟，然后洗净即可。每星期可敷2~3次，有助肌肤更清爽、润泽以及细致，有效淡化黑斑、雀斑。
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