正常而健康的角质在肌肤的最外层排列整齐，像水泥一样牢牢地结合在一起，在皮肤上形成一道盔甲般坚固的屏障，“挡灰锁水”地保护着你的肌肤，而且，每隔一段时间它就会自然代谢脱落，很好地保持皮肤水润和光泽度。但是，随着年龄增长，皮肤自然剥落的过程就会减缓，这样一来过多的角质就形成了粗糙干燥的表皮。
去角质的功用是藉由去角质的产品，以按摩的方式把肌肤上老旧的皮层及皮质层内的不良细胞加速排出，促进新生细胞增长，也借此清除毛孔里的杂质，改善肌肤表质的粗糙、缺水、硬皮的现象。而最重要的目的就是清除不洁物，加速和增加后续保养品的吸收，促进保养品中高效物的渗透率。
关键词一：安全
一般女性都有去除角质的习惯，然而，去角质不像美白或者补水，随时随地可以进行。不适当的时候进行去角质，无异于伤害你的脆弱肌肤。所以正确去角质的第一要素就是安全。在任何皮肤不稳定的状态下，都不应该去角质。如果皮肤出现脱皮，千万不要误以为去角质能把翘起的皮去掉，因为那些并不是老化的角质，而是新鲜角质。这时应该做的是保湿，去角质只会剥落本不该除去的新鲜角质，减轻皮肤的新陈代谢和自我防御能力，这样一来皮肤脱皮、敏感的情形会更加严重。如果脸上有化脓或发炎的痘痘，也不适合去角质。如果痘痘是闭合式的，可以考虑适当去角质。但是，去角质时，最好还是能够避开长痘痘的地方，不要碰到痘痘。
关键词二：温柔
秋冬护肤关键就是要活化肌肤、清除老废角质，同时又要让新鲜的角质细胞水分充盈，保持服帖。去角质并不只是“搓掉死皮”，而是剥落老旧的同时，促进角质更新。有些人由于身为敏感肌肤，总担心去角质会让皮肤变薄而变得更差。事实上，只要温和、正确地进行去角质的护肤工作，皮肤是绝对不会变薄的，所以请用更加温柔的方式来对待角质吧。
温柔首先在于选择一款适合个人肌肤的温和产品。化妆水，让去角质变得温和而且简单，配合化妆棉和拍打、擦拭会更加有效，薄而敏感的肌肤要选择不会造成肌肤敏感的去角质化妆水;清洁面膜，清洁强效，火山泥和海底泥能将老化角质软化剥落而无须按摩;磨砂膏，效果最直接最明显，但磨砂微粒会造成皮肤的伤害，必须运用正确的按摩手法和选择颗粒小的产品;精华液，配合化妆棉，擦拭时不知不觉中就溶解老化角质。
温柔去角质，还在于手法。力度一定要轻柔，采用画圆的方式慢慢推滑，一个区域约7-10 下。另外，还应注意避开眼睛周围，双手以由内向外画小圈的动作轻柔按摩，鼻窝处改为由外向内画圈。对于鼻翼、嘴角处囤积的黑色素，消除这些部位的角质最好的方法，就是敷脸，因为这代表你皮肤上这些地方其实是很敏感的。如果因为它黑，你又拼命去搓它，只会变得更黑。
